Innovationen: Alkoholfreier Genuss

Paulina Lonau entwickelt bei Feldschlösschen innovative Getränke, die aktuelle Markttrends, Aspekte der Nachhaltigkeit und die Erwartungen der Konsumentinnen und Konsumenten gezielt miteinander vereinen. Inspirationen dafür holt sie sich von internationalen Fachmessen, aus dem Supermarkt, von Social Media und aus ganz unterschiedlichen Lebensbereichen. Diese Impulse übersetzt sie gemeinsam mit ihrem Team in Produkte mit echtem Mehrwert – denn die Konsumierenden entscheiden heute sehr bewusst, wofür sie ihr Geld ausgeben.

Ein Beispiel dafür ist Bilz Stellare, das im Februar 2025 lanciert wurde: eine natürliche Erfrischung mit 25 % alkoholfreiem Bier – ganz ohne künstliche

Aromen, Süssstoffe und Alkohol. Weniger süss als klassische Softdrinks, trifft Bilz Stellare den Zeitgeist und stösst auf grosse Resonanz.

Mit dieser Innovation hat Feldschlösschen sein alkoholfreies Sortiment weiter gestärkt. Es umfass mittlerweile über 30 Produkte, darunter alkoholfreie
Biere, Softdrinks und Mineralwasser.