Birra analcolica

Per garantire il futuro dell’arte birraria, gli apprendisti di Feldschlösschen – Florian, Thomas e Till – hanno creato Feldschlösschen Amber Ale. La birra sarà venduta a partire dal 24 aprile 2025 in una selezione di supermercati Coop e l’intero ricavato sarà devoluto al fondo per la formazione dell’Associazione svizzera delle birrerie. Con il progetto «Birra degli apprendisti», giunto ormai alla settima edizione, Feldschlösschen – il birrificio più grande della Svizzera – e Coop si impegnano congiuntamente a favore della promozione dei giovani talenti nel settore birrario. I proventi delle edizioni precedenti hanno già permesso di realizzare numerose iniziative, tra cui di recente la campagna «Diventare leggenda», che mira a far conoscere meglio il percorso formativo per diventare tecnica o tecnico della birrificazione e delle bevande.

Il nuovo Bilz Stellare offre una freschezza naturale, senza alcol e senza ingredienti artificiali. I due gusti, Limone e Arancia Rossa, contengono esclusivamente dolcezza naturale proveniente dalla frutta. Bilz Stellare offre un piacere rinfrescante in ogni occasione ed è ora disponibile nella ristorazione e nel commercio al dettaglio.

L’azienda Feldschlösschen guarda indietro a un solido esercizio, dispetto di un ulteriore flessione registrata sul mercato svizzero della birra l’anno scorso. Grazie a un ampio assortimento di birre, un’offerta di bevande completa e servizi di alta qualità, Feldschlösschen ha saputo consolidare ancora la sua posizione sul mercato. L’azienda ha registrato una crescita soprattutto nel settore delle birre senz’alcool, delle bibite e del commercio di bevande.