Anche quest’anno Feldschlösschen e Coop rinunciano al ricavato del progetto «Birra dell’apprendista» e lo devolvono interamente al fondo per la formazione dell’Associazione svizzera delle birrerie (ASB). Franco e Cédric, gli apprendisti responsabili dello sviluppo e della produzione della Feldschlösschen Kellerbier, hanno consegnato a Marcel Kreber, direttore della ASB, l’assegno dell’importo di 70’000 franchi, in modo che il tirocinio come tecnico/a alimentare AFC con specializzazione nel settore birraio possa diventare più conosciuto e interessante.
Dopo la revoca dello status di protezione della denominazione «Pils/Pilsner/Pilsen» alla fine del 2022, i birrai e le birraie di Feldschlösschen si sono cimentati nella creazione di una Pils svizzera dando vita così alla Feldschlösschen Pils. Questa novità rinfrescante nel mondo delle birre ha un gusto speziato e aromatico, tipico dello stile Pilsner. Feldschlösschen Pils è disponibile da subito in un gruppo selezionato di supermercati Coop e nello shop online justDrink.ch.