Che la si gusti liscia o miscelata ad un cocktail, il marchio Alpinesse detta nuovi standard per i ristoranti e bar svizzeri. Tutti e cinque i gusti sono a base di acqua minerale naturale e privi di ingredienti artificiali. L’immagine al tempo nostalgica e moderna di Alpinesse rende omaggio alla spensieratezza giocosa dei tempi ormai passati.
Nel 2023, l’azienda Feldschlösschen ha confermato la sua posizione di leader sul mercato svizzero della birra e delle bevande. Nonostante i malumori dei consumatori e la flessione nel mercato della birra, il birrificio e rivenditore di bevande ha aumentato il proprio fatturato rispetto all’anno precedente. Il birrificio ha animato il mercato svizzero delle bevande con novità come la Feldschlösschen Pils e il marchio di tonica «Alpinesse». Hanno registrato uno sviluppo particolarmente positivo le birre senz’alcool, per cui si è riscontrata un’ulteriore crescita nel fatturato di oltre il 10%. Feldschlösschen ha ottenuto un ottimo risultato anche nell’attuazione della prima fase della strategia di sostenibilità (2015-2022).
In futuro, i tifosi dell'YB potranno gustare le loro birre Feldschlösschen e altre bevande nello stadio di Wankdorf in bicchieri di legno sostenibili, che vengono trasformati in truciolato dopo l'uso. L'YB sta fissando nuovi standard nel mondo dello sport sostituendo i precedenti bicchieri di plastica con la novità mondiale di arboloom, un'azienda di Brügg (BE). Nello stadio Wankdorf si possono evitare circa 11 tonnellate di rifiuti di plastica all'anno.