Responsabilité sociale

Conformément à la devise «Nous brassons de la bière pour garantir une vie meilleure, aujourd'hui & demain», Feldschlösschen poursuit la stratégie de développement durable ‹Together Towards ZERO & Beyond›. De plus, en tant que plus grande brasserie et fournisseur de boissons de Suisse, Feldschlösschen prend également sa responsabilité sociale au sérieux. Telle est l’image de soi de Feldschlösschen depuis sa création en 1876. Cette attitude fait partie intégrante des valeurs de l’entreprise.

NOUS CRÉONS DE LA VALEUR AJOUTÉE
L’entreprise Feldschlösschen s’engage à la fois sur les questions écologiques et sociales et s’efforce de créer une valeur ajoutée par sa présence sur les différents sites. Feldschlösschen entretient une coopération active et constructive avec les autorités, les institutions et les associations sur ses sites de production. Exemples:
• Feldschlösschen apporte une contribution précieuse à la protection de la nature sur son site principal à Rheinfelden
• Feldschlösschen collabore avec la ville et les organisations touristiques pour augmenter durablement la création de valeur dans la région.

Nous promouvons la main-d’oeuvre

Depuis de nombreuses années, Feldschlösschen s’engage en faveur de la formation et du perfectionnement de spécialistes au niveau national, que ce soit dans la formation d’apprentis brasseurs ou dans celle de sommeliers de la bière. Avec des experts et un savoir-faire, l’entreprise est une force motrice au sein des associations professionnelles concernées et elle s’engage à maintenir la culture de la bière en Suisse.

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apprenties et apprentis sont formés chaque année chez Feldschlösschen et 6 places de formation de technologues en denrées alimentaires, spécialisation bière (brasseuse/brasseur), sont proposées.

100 % DURABLE: CULTIVER ET BRASSER LOCALEMENT

L’utilisation de produits agricoles locaux est durable, car elle réduit les émissions dues au transport, favorise la biodiversité et préserve les ressources. Des trajets plus courts réduisent les émissions de CO2 et
souvent aussi les matériaux d’emballage. Cela va tout à fait dans le sens de l’objectif de Feldschlösschen de réduire au maximum l’empreinte agricole. Enfin, l’achat de produits régionaux permet de soutenir la création de valeur locale et l’agriculture suisse.

HELVETIC – LA BIÈRE AU HOUBLON SUISSE
Feldschlösschen propose la bière Feldschlösschen Helvetic depuis janvier 2025. Celle-ci est brassée exclusivement avec du houblon haut de gamme 100 % suisse et, grâce à l’engagement de collaboratrices et collaborateurs de vente convaincants, elle est déjà disponible dans près de 1000 établissements de restauration. Le légendaire restaurant Kaufleuten à Zurich
ou encore les stades du FC Bâle, de BSC Young Boys, de Neuchâtel Xamax FCS et de FC Thoune en font partie.

HELVETIC – LA BIÈRE POUR UNE BONNE CAUSE
Avec chaque Helvetic, Feldschlösschen soutient la restauration suisse, car une partie du produit de la vente est reversée au fonds Feldschlösschen Pro Gastro. En collaboration avec GastroSuisse, l’association de l’hôtellerie et de la restauration, l’entreprise renforce ainsi la promotion de la relève dans la branche. En 2025, le volume du fonds atteignait un montant à six chiffres. La campagne de promotion de la relève Talent Table a ainsi pu être lancée à la fin de l’été. Comme il est difficile pour de nombreuses entreprises de trouver de jeunes collaboratrices et collaborateurs, cette initiativepropose aux établissements de restauration des outils dans trois langues nationales pour le recrutement d’apprenties et d’apprentis ainsi que de jeunes professionnelles et professionnels. La campagne Talent Table comprend une page Web, une newsletter et différents outils qui aident les restauratrices et restaurateurs dans leur recherche d’apprenties et apprentis grâce à des conseils et des outils concrets. En 2025, plusieurs entreprises ont déjà utilisé
l’offre de Talent Table. Un succès. Les retours positifs le confirment: Helvetic, c’est bien plus qu’une bière. C’est un symbole d’un avenir prometteur pour la restauration suisse.