Moins de déchets grâce au service au verre

Feldschlösschen s’est engagé à limiter autant que possible son impact sur l’environnement lors de la Fête fédérale de gymnastique de Lausanne 2025, dont l’entreprise était partenaire principal, se souvient Gérald Terrier, qui a largement encadré l’événement pour Feldschlösschen. Les prescriptions concernant l’énergie, la mobilité et les déchets devaient être respectées. Avec le soutien de Thomas Zbinden, coach événementiel Suisse romande, il a développé un concept de livraison unique pour la fête, qui s’est déroulée dans différents quartiers de la ville. La bière Cardinal et d’autres boissons ont été transportées par train de Rheinfelden à Givisiez (FR) pour 65 000
gymnastes et environ 300 000 visiteuses et visiteurs, puis par camion jusqu’à Lausanne.

Sur place, Feldschlösschen a servi un maximum de boissons et de bière pression – et a installé près de 30 grandes citernes à cet effet. Afin d’éviter les déchets (sauvages), on proposait notamment de la bière sans alcool ou des spécialités de bières dans des gobelets réutilisables et des bouteilles en PET, le tout avec consigne. Des projets innovants ont vu le jour grâce à un fonds de développement durable spécialement créé et
également alimenté par Feldschlösschen. Ils avaient pour objectif la préservation des ressources, la réduction des déchets et une mobilité plus respectueuse de l'environnement.