Les boulangers de Coop et les brasseurs de Feldschlösschen ont uni leurs forces et, pour la première fois, le logo de Feldschlösschen ne décorera pas une bouteille ou une canette de bière, mais l’emballage d’une miche de pain. Pour le pain à la bière Feldschlösschen, le levain est préparé à partir de farine de seigle et de blé et est laissé au repos pendant environ 20 heures. Ensuite, on ajoute à la pâte de la Feldschlösschen Lager Sans Alcool et du malt d’orge torréfié. Cette combinaison donne au pain un goût unique, fort et acidulé. La pâte est ensuite torsadée à la main en un anneau puis cuite. En raison du long temps de repos de la pâte, le pain reste frais pour une longue durée. Le pain croustillant à la bière est parfait pour accompagner les barbecues et la bière ou comme sandwich, ainsi que pour le petit-déjeuner pour bien commencer la journée.

Le pain à la bière Feldschlösschen (400 g) sera en vente à l’échelle nationale dans tous les supermarchés Coop à partir du 5 mai.

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L’entreprise Feldschlösschen
L’entreprise Feldschlösschen, sise à Rheinfelden (Argovie), est la brasserie et le distributeur de boissons n^o 1 en Suisse. L’entreprise existe depuis 1876 et emploie 1200 collaborateurs sur 21 sites à travers la Suisse. Avec un assortiment de plus de 40 marques propres de bières suisses et une vaste gamme de boissons proposant de l’eau minérale, des boissons sans alcool et du vin, Feldschlösschen fournit 25 000 clients des secteurs de la restauration, du commerce de détail et de boissons. Le succès de Feldschlösschen repose sur les valeurs de la marque, solidement ancrées dans sa philosophie: être un précurseur, un maître et un partenaire. Ces valeurs constituent le fondement durable sur lequel Feldschlösschen s’appuie pour agir en sa qualité de leader du marché.