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Proteggere la natura

Ci impegniamo a proteggere e ripristinare gli ecosistemi che ci consentono di vivere. Il nostro obiettivo principale è la rigenerazione e la gestione responsabile dell’acqua: proteggiamo il terreno su cui vengono coltivati i nostri ingredienti e l’acqua che confluisce in ogni prodotto.

Attraverso un maggiore ricorso a pratiche agricole rigenerative, intendiamo proteggere la biodiversità, migliorare la salute del suolo e rafforzare la resilienza della nostra filiera agricola. Questo lavoro è fondamentale per la tutela della natura e per garantire la disponibilità dei nostri ingredienti futuri.

L’acqua è indispensabile per tutto ciò che produciamo. Promuoviamo un uso responsabile dell’acqua migliorando l’efficienza idrica e reintegrando l’acqua che consumiamo nei nostri birrifici e stabilimenti di produzione.

Scopri di più su come lo mettiamo in pratica nel nostro Climate Transition Plan.

I nostri obiettivi per il 2032

Rigenerazione

  • Entro il 2032, il 50% delle nostre materie prime dovrà provenire dall'agricoltura rigenerativa

Acqua

  • Efficienza idrica pari a 2,1 hl/hl a livello globale e a 1,9 hl/hl nei siti situati in aree ad alto rischio

Ecco come abbiamo protetto la natura nel 2025

Coltivazione e produzione locale

L’utilizzo di prodotti agricoli locali è sostenibile in quanto riduce le emissioni legate ai trasporti, promuove la biodiversità e preserva le risorse. I tragitti più brevi riducono le emissioni di CO2 e spesso anche il materiale di imballaggio. Questo è pienamente in
linea con l’obiettivo di Feldschlösschen di mantenere il più ridotta possibile l’impronta agricola. Acquistando prodotti regionali, inoltre, si sostiene la creazione di valore locale e l’agricoltura svizzera.

HELVETIC – LA BIRRA CON LUPPOLO SVIZZERO
Da gennaio 2025 Feldschlösschen propone la birra Feldschlösschen Helvetic. Viene prodotta esclusivamente con il 100 % di pregiato luppolo svizzero e, grazie all’intervento di convincenti membri del personale di vendita, è già disponibile in circa 1 000 attività di ristorazione.

Meno zucchero nelle bevande

A febbraio 2023 dieci aziende del settore delle bevande hanno aderito alla Dichiarazione di Milano, tra cui Mineralquelle Rhäzüns. Con l’iniziativa lanciata nel 2015 dal Consiglio federale, grandi produttori di generi alimentari e commercianti al dettaglio si impegnano volontariamente a ridurre il contenuto di zucchero nei loro prodotti. Un consumo eccessivo di zucchero può infatti causare problemi di salute. Da Rhäzüns provengono i popolari marchi di acqua minerale Rhäzünser e Arkina. Qui vengono inoltre prodotte anche bevande rinfrescanti come Queen’s Ice Tea, Queen’s Citro, Rhäzünser Plus e dal 2022 Pepsi.