Per lungo tempo una birra prodotta in Svizzera non poteva essere chiamata «Pils». Dal 1927 vigeva un trattato internazionale tra la Svizzera e l’allora Cecoslovacchia (oggi Repubblica Ceca) che consentiva tale denominazione solo per le birre di origine ceca. Tale accordo è stato abrogato alla fine del 2022. Su queste basi Feldschlösschen ha creato una Pils svizzera e ora amplia il proprio assortimento di birre. Con Feldschlösschen Pils, il birrificio offre una birra speziata, aromatica e piena di carattere. Ottenuta dagli eccellenti malti Pilsner e Münchner, nonché da una miscela armoniosa di pregiate varietà di luppolo, la birra risplende di un giallo dorato intenso. Si abbina perfettamente a pietanze come la cotoletta alla viennese, i paté o il formaggio fresco. Feldschlösschen Pils è disponibile da subito nella confezione da 6 lattine da 50 cl presso un gruppo selezionato di supermercati Coop e nello shop online justDrink.ch. A partire da ottobre, la nuova birra Feldschlösschen sarà disponibile anche sugli scaffali di Coop Pronto.

La nascita di una categoria di birra svizzera
In virtù del trattato internazionale sulla denominazione «Pils», in vigore da quasi 100 anni, in Svizzera nacque una categoria di birra a sé stante: la birra speciale o Spezli. Mentre inizialmente vi rientravano birre prodotte secondo il metodo Pilsner, nel corso degli anni la categoria si è evoluta adattandosi ai gusti dei consumatori svizzeri. Dalle ricerche dell’Associazione svizzera delle birrerie è emerso che i tipi di birra «Speciale chiara» e «Speciale scura» si differenziano dalla Pils da un punto di vista sia analitico che gustativo. Feldschlösschen Hopfenperle è una birra speciale molto amata fin dal 1920.

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L’azienda Feldschlösschen
Feldschlösschen ha sede a Rheinfelden AG ed è il birrificio leader e il più grande rivenditore di bevande del mercato svizzero. La società è attiva dal 1876 e occupa 1200 collaboratori in 22 sedi in tutta la Svizzera. Feldschlösschen, grazie a un assortimento di più di 40 birre proprie di marca svizzera e un ampio portafoglio che spazia dall’acqua minerale, alle bevande analcoliche e al vino, rifornisce 25 000 clienti del settore gastronomico, del commercio al dettaglio e delle bevande. Il successo di Feldschlösschen si fonda sui valori del marchio fortemente radicati: pioniere, maestro, partner. Essi costituiscono la base costante su cui agisce Feldschlösschen quale leader nel settore.