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Hoegaarden Wit

Hoegaarden Wit

Bierstil:
Witbier
Alkoholgehalt:
5%
Herkunft:
Belgien
Hoegaarden Wit

Als Pierre Celis 1966 seine Brauerei gründete, wollte er die Tradition belgischer Weissbiere fortführen. So griff er auf altes Know-How zurück und benannte seine erste Biermarke nach dem gleichnamigen Ort Hoegaarden. Das belgische Witbier ist von blassgelber, fast weisslicher Farbe mit einem bestechenden Duft von Zitrusfrüchten, Koriander und Orangenschalen. Kaum vergleichbar mit anderen Weissbieren muss man Hoegaarden einfach selbst probieren. Das Wichtigste bei diesem belgischen Klassiker ist die richtige Aussprache: HU – CHAR – DEN.

> Mehr dazu unter houseofbeer.ch